THEMES PEDAGOGIQUES |
Météorologie
Identification et observation des
différents paramètres de l’état atmosphérique d’un instant
- Constatation de l’évolution de cet état
- Exploitation et compréhension du fonctionnement des instruments de la station météo
du centre
- Relevé météo
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Astronomie
Reconnaissance des constellations simples (passage de
l’une à l’autre)
- Différenciation entre planètes et étoiles
- Appropriation d’un vocabulaire élémentaire
- Observation de la lune et des planètes au télescope et à la jumelle.
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Classe Cidre
Parcours des saveurs et des senteurs de l’automne : de la pomme au cidre
- Découverte du rythme et des coutumes du passé
- Participation aux différentes étapes de la fabrication (cueillette au verger,
préparation, passage au pressoir, mise en bouteille, dégustation)
- Visite complémentaire possible au musée de la pomme et de la poire à Barenton (à 20
km).
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Sculpture sur Bois
Approche artistique de la forêt
- Recherche sur le terrain de formes en 3 dimensions
- Transformation et retouches pour mettre en valeur les objets collectés
- Approche technique et artistique de la matière, de ses particularités puis de la
manière de l’exploiter
- Exposition et critique des œuvres
- Travail sur le dessin de l’arbre par demi-groupe
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Classe Goût (fabrication pain,
beurre...)
Découverte des différentes étapes de fabrication du pain
(ingrédients, matériel, procédure)
Participation active des élèves (préparation, fabrication, dégustation)
Matériel et fournil au centre
Visite possible d’un moulin à eau (à 18 km)
Etude de la méthode de fabrication du beurre
Utilisation des instruments nécessaires à la fabrication du beurre
Participation aux différentes étapes de la fabrication (préparation, fabrication,
dégustation du beurre doux ou salé).
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La Ferme
Approche des animaux de la basse-cour du centre
- Etude de leur régime alimentaire, de leur locomotion et de leur reproduction (éclosion
de poussins toutes les semaines)
- Soin aux animaux
- Visite possible d’une ferme (à 1 km).
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Milieu Forestier
Etudes de la faune et de la flore forestière : Eléments
constitutifs des plantes, critères de différenciation, identification des espèces
communes, cycle saisonnier, reproduction des végétaux.
Observation et étude directe des insectes (vivarium à fourmis), des batraciens et des
oiseaux
Recherche des indices de présence animale en forêt (relevé d’empreintes en plâtre
possible)
Matériel important de collecte et d’observation
Forêt domaniale à proximité immédiate du centre
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